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商品情報

マディラン・ヴィエーユ・ヴィーニュ

マディラン・ヴィエーユ・ヴィーニュ

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Madiran V.V

商品名
マディラン・ヴィエーユ・ヴィーニュ
生産年
1988
種類
赤ワイン
内容量
750ml
味わい
渋みのある味わい
品種
タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カべルネ・フラン、フェール・セルヴァドゥーの4品種のブレンド
生産者
フィテール
販売価格
¥3,080(税込)
購入数
買い物カゴに入れる

<土壌>粘土石灰質とシスト 
<平均樹齢>30年以上(カベルネ種は70年以上) 
<栽培>リュット・レゾネ 
<醸造>除梗はしません。25日間のキュヴェゾン(醸造と醸し)、特にカベルネとフェールは、フレッシュな香りを出すため18-20度での発酵。
タナもまた、フルーティさを最大限出すため28-32度で発酵させます。
その後セメントタンクで24か月熟成。
<収穫量>40hl/ha